नई दिल्ली : देश भर के घरों में रोजमर्रा इस्तेमाल होने वाले मसालों की शुद्धता पर भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने बड़ी कार्रवाई की है।
FSSAI ने कड़ा रुख अपनाते हुए प्रसिद्ध ब्रांड ‘एवरेस्ट’ (Everest) के जीरा पाउडर का एक पूरा बैच बाजार से तुरंत वापस मंगाने (Recall) का सख्त आदेश जारी किया है।
एवरेस्ट जीरा पाउडर में क्या मिला?
गोवा स्थित एक रिसॉर्ट से FSSAI की टीम द्वारा लिए गए एवरेस्ट प्री-पैक्ड जीरा पाउडर के सैंपल की जब प्रयोगशाला जांच कराई गई, तो उसमें सेहत के लिए बेहद खतरनाक केमिकल पाए गए:
हानिकारक कीटनाशकों की अधिक मात्रा:
लैब जांच रिपोर्ट में जीरा पाउडर के सैंपल में एजॉक्सीस्ट्रोबिन (Azoxystrobin) और थियामेथोक्सम (Thiamethoxam) नामक कीटनाशकों (Pesticides) के अवशेष तय मानक सीमा (MRL) से काफी अधिक दर्ज किए गए।
रेफरल लैब ने भी माना ‘UNSAFE’:
कंपनी द्वारा प्राथमिक रिपोर्ट को चुनौती देने के बाद जब केंद्रीय ‘रेफरल फूड लैबोरेटरी’ में दोबारा जांच कराई गई, तो वहां भी यह सैंपल मानव उपभोग के लिए पूरी तरह ‘असुरक्षित’ (UNSAFE) साबित हुआ।
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वापस मंगाया गया बैच:
FSSAI ने बैच नंबर: E080668761 वाले ‘Pre-packed Cumin Powder’ को दुकानों, सुपरमार्केट और मार्केट सप्लाई चेन से तुरंत हटाने और इसकी बिक्री रोकने के निर्देश दिए हैं।
उपभोक्ता तुरंत करें ये काम
रसोई का डिब्बा और बैच नंबर जांचें:
यदि आप एवरेस्ट का जीरा पाउडर इस्तेमाल कर रहे हैं, तो पैकेट के पीछे छपे Batch No. E080668761 का मिलान तुरंत करें। यदि बैच नंबर यही है, तो इसका सेवन तुरंत बंद कर दें।
शिकायत दर्ज करें:
मिलावटी या असुरक्षित खाद्य पदार्थों की जानकारी FSSAI के ‘Food Safety Connect’ ऐप या आधिकारिक पोर्टल पर दें।
